大家都喜歡看吃的文是吧? 這期間做了三次饅頭, 一次po上!

陳Joy給我一包起司, 這東西要怎麼吃我沒主意, 突然想到加到饅頭, 結果變成超好吃饅頭! 饅頭是不是很可愛咧?

煮了紅豆湯, 請記住這句名言--"美國, 糖不甜, 鹽不鹹, 紅豆煮不爛!", 這句會名留青史. (後面還可以加大蒜不香)

本來要熬紅豆泥, 因為紅豆滾了三次還粒粒的不爛, 氣的咧,下次買紅豆要去東方超市買小顆的. 因為熬不爛, 就稍微搗搗, 直接包在饅頭裡, 變成紅豆起司饅頭, 超超超好吃!

這兩天超冷, 而且酵母沒了, 沒打算做吃的, 下課剛好看到公車來, 印象中23號公車可以到Checkers, 就跳上去, 果真有到Checkers, 就抱了一瓶酵母回來, 出來剛好又碰到車來, 就順順的回來了, 真幸運~

不爛的紅豆還有剩, 想說揉在麵糰裡看看, 就變成下面這樣:

很可愛的花輪卷麵糰

吃起來比較像雜糧饅頭的口感, 一樣超好吃, 不過我比較愛第二款紅豆沒揉進麵糰的饅頭. 原先我是不吃早餐的動物, 現在會蒸兩顆小饅頭啃, 很讚!



插播今天的晚餐 -- 泡麵+滷雞腿. 去一家小的東方超市買了泡麵, 就是印尼泡麵那種撈麵, 加一支滷好的雞腿, 電腦剛好放到Eric Clapton的Wonderful Tonight, 我也有個Wonderful Tonight阿~

美國雞腿很便宜, 手邊僅有一包台灣寄來的滷味包, 就把雞腿通通丟去滷, 要吃的時候再拿出來.

記得在台灣自己住的時候, 有一回晚上肚子餓, 從廚房端著泡麵正要上2F, 突然覺得這就是幸福的味道. 早餐煎荷包蛋做早餐, 聞著煎荷包蛋的味道, 那也是種幸福的味道.

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