過年在美濃過，每年都要吃好幾碗粄條，不然就等於白回美濃了。每次過年，到了宵夜就會跟堂表兄弟姐妹們約了去吃粄條，我們回去真的很愛吃粄條，堂弟晚上還不睡要等約了去吃粄條，年過後還會比今年吃幾碗。我們真的從小吃到大，很多人都是一次吃兩碗的。我弟跟堂弟常下午肚子餓騎個車就跑去吃了。
美濃粄條真的很好吃，簡單的美味，加點烏醋和辣椒醬，一次可以吃兩碗，不過要選對家，招牌大店面大不一定好吃。美濃話叫粄條做"面帕粄"，因為像面帕，就是洗臉毛巾，口感跟其他地方板條是不同的，很Q，乾麵湯麵都好吃。據Cat的觀察，有些家的板條沒肉片，有些是小碎肉片，這宋家的是大肉片，菜也比較多，不愛吃油蔥的可以叫店家少放點。
是的，這篇在幫宋家粄條打廣告。
宋家粄條的鴨下水/米血/鴨肉超好吃，鎮上有其他粄條店是進他們家的鴨下水/米血/鴨肉做小菜的，我們要回北部也會多帶一份鴨肉下水，在車上吃也是讚，今年是多帶一份回北部給小菲。跟其他家粄條店不同的是，這裡多賣了當歸鴨，據我的觀察，鎮上的人反而不常吃粄條，都來這裡吃當歸麵線鴨肉。鴨肉都是當天清早處理的新鮮鴨肉，趁早上人還沒那麼多就先剁好包起來，不然客人多會來不及。而且這邊一份份包好就不會有金錢上的問題，一份就是多少錢，先問清楚就好，因為最近說鎮上有些店會亂算錢，切小菜結果一份跟一兩是不同的，表姊住當地也跟我說有遇到這種事情。
小菲跟同學有時候會騎車從屏東來吃碗粄條，就是這個下水讓她同學念念不忘，會不會太拼啦?
地點很好認，就在美濃民俗村往鎮上約150~200公尺左右吧，在右邊有一個很大的路標。
對面的阿成粄條也很好吃，油蔥很香，不過要吃下水等小菜來是要來宋家粄條吃。
客家菜還有高麗菜封，我家常吃，但是鄉下做的就是比較香比較好吃。所有粄條店的粄條價格大家都一樣40塊，不會有哪家比較貴，不過民俗村的我就不敢保證了。千萬不要去民俗村吃粄條，到路邊的粄條店會比較道地。
旁邊就有波斯菊可以看，美濃波斯菊真的很漂亮，又陽光。
我今年只吃3.5碗，我弟應該有6~7碗。有機會去美濃請記得去吃碗板條。
美濃粄條真的很好吃，簡單的美味，加點烏醋和辣椒醬，一次可以吃兩碗，不過要選對家，招牌大店面大不一定好吃。美濃話叫粄條做"面帕粄"，因為像面帕，就是洗臉毛巾，口感跟其他地方板條是不同的，很Q，乾麵湯麵都好吃。據Cat的觀察，有些家的板條沒肉片，有些是小碎肉片，這宋家的是大肉片，菜也比較多，不愛吃油蔥的可以叫店家少放點。
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宋家粄條的鴨下水/米血/鴨肉超好吃，鎮上有其他粄條店是進他們家的鴨下水/米血/鴨肉做小菜的，我們要回北部也會多帶一份鴨肉下水，在車上吃也是讚，今年是多帶一份回北部給小菲。跟其他家粄條店不同的是，這裡多賣了當歸鴨，據我的觀察，鎮上的人反而不常吃粄條，都來這裡吃當歸麵線鴨肉。鴨肉都是當天清早處理的新鮮鴨肉，趁早上人還沒那麼多就先剁好包起來，不然客人多會來不及。而且這邊一份份包好就不會有金錢上的問題，一份就是多少錢，先問清楚就好，因為最近說鎮上有些店會亂算錢，切小菜結果一份跟一兩是不同的，表姊住當地也跟我說有遇到這種事情。
小菲跟同學有時候會騎車從屏東來吃碗粄條，就是這個下水讓她同學念念不忘，會不會太拼啦?
地點很好認，就在美濃民俗村往鎮上約150~200公尺左右吧，在右邊有一個很大的路標。
對面的阿成粄條也很好吃，油蔥很香，不過要吃下水等小菜來是要來宋家粄條吃。
客家菜還有高麗菜封，我家常吃，但是鄉下做的就是比較香比較好吃。所有粄條店的粄條價格大家都一樣40塊，不會有哪家比較貴，不過民俗村的我就不敢保證了。千萬不要去民俗村吃粄條，到路邊的粄條店會比較道地。
旁邊就有波斯菊可以看，美濃波斯菊真的很漂亮，又陽光。
我今年只吃3.5碗，我弟應該有6~7碗。有機會去美濃請記得去吃碗板條。
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